2011. október 3., hétfő

Réteges tojássaláta

Hozzávalók:
4 db főtt tojás
15 dkg pulyka sonka
3 szál zöldhagyma
2-3 csemege uborka
majonéz
olívabogyó

A főtt tojásokat meghámozzuk, apró darabokra vágjuk vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A sonkát egy másik tányérban szintén lereszeljük. Az uborkát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Több kisebb, mély tálaló pohárba vagy üvegtálba rétegezzük a hozzávalókat. A tál aljára egy kevés majonézt csorgatunk, beletesszük a tojást, a sonkát, majd az uborkát és a hagymát, erre jön még egy adag majonéz, majd díszítésnek zöldhagyma és olívabogyó. Tálalásig hűtőben tartjuk.

0 megjegyzés: